河西区启动餐厨废弃物无害化处理工作。要求区内所有餐饮单位规范餐厨废弃物处置行为，建立餐厨废弃物产生、收运、处置管理机制；规范餐厨废弃物收运管理，实行密闭化运输；加强对食用油采购登记和索证索票工作的监管，杜绝从非法渠道购进食用油和使用“地沟油”加工食品，对违法使用“地沟油”的餐饮服务单位依法查处，直至吊销许可证；普及食品安全常识和相关法律知识，引导群众科学消费，提高群众健康意识，鼓励群众举报非法收运、处置餐厨废弃物以及提炼、采购、使用“地沟油”等违法违规行为。截至目前，该区已对俏江南餐饮、凯德龙园美食、君豪酒店等40余家餐饮服务单位开展了此项工作，成效显著，从源头有效地加强了餐厨废弃物管理工作，保障了居民的餐饮安全。